日前，浙江农业之最委员会办公室、浙江省林业局、浙江省林业产业联合会公布2023年浙江农业之最油茶挑战赛结果，衢江区大洲镇新耀家庭农场荣获油茶鲜果单株产量一等奖以及油茶籽含油率和油茶鲜果亩产量三等奖。

　　走进大洲镇新耀家庭农场，茶油香味扑面而来，油坊内，农场主刘新耀正将去年晒干去杂的油茶籽榨成茶油，刚榨出来的茶油经过简单包装后就要销售到客户手中。刘新耀介绍，山茶油的好坏，榨油环节是关键，不仅要用心，还需要一定的经验积累，“炒茶籽的时候尽量不要炒焦，炒焦对茶油品质不利的，还有过滤这一块也要靠平时积累，再么就是卫生这块我们还是要自己把关。”

　　刘新耀种了200多亩油茶，20年种植经验让他掌握了种植的关键技术，除了茶山独特的地理气候外，精细化管理是关键。此外，他承包的油茶是老品种，是当地村集体在上世纪70年代种植的。这些年来，他一直坚守初心，种好油茶树。刘新耀告诉笔者，“现在油茶园好的，单株带壳新茶籽产量都在千斤以上，差的也有八九百斤，现在农场每年生产山茶油6000多斤，收入达30多万元。”刘新耀尝到油茶种植的甜头后，表示这次能获得省级奖项，更坚定了他种好油茶树的决心。